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多通道食品安全檢測儀的檢測方法分享

 發布時間:2022-01-14 點擊量:91
  多通道食品安全檢測儀因其檢測快速、攜帶方便等特點在食品安全檢測領域有著廣泛的應用,特別是在食品流通領域,食品的流通環節包括食品生產、加工、包裝、運輸、銷售等環節,而本儀器在這些流通環節中的應用可以保證食品的質量安全性,對食品做出初步的篩選。
  多通道食品安全檢測儀的檢測方法有酶抑製率法及分光光度法。酶抑製率法原理在一定條件下,有機磷和氨基甲酸酯類農藥對酯酶正常功能有抑製作用,其抑製率與農藥的濃度呈正相關。正常情況下,酶催化神經傳導代謝產物水解,其水解產物與顯色劑反應,產生黃色物質,在412nm處測定吸光度隨時間的變化值,計算出抑製率,通過抑製率可以判斷出樣品中是否有高劑量的有機磷或氨基甲酸酯類農藥的存在。分光光度法原理由於不同的物質由於其分子結構不同,對不同波長光的吸收能力也不同,因此具有其特有的吸收光譜。即使是相同的物質由於其含量不同,對光的吸收程度也不同。標準曲線法就是利用這一特性來測定物質含量,先配製一係列濃度由小到大的標準溶液。
  下麵要與大家分享的是多通道食品安全檢測儀的使用方法:
  1、按照試劑說明書的步驟配製【空白液】和【樣品液】;
  2、將【樣品液】比色皿放入相應通道,點擊樣品名稱按鈕選擇【樣品名稱】
  3、檢測
  (1)將【空白液】放進1號通道口,將【樣品液】放在除1號通道以外的其他通道,點【檢測】直接出數。
  (2)將【空白液】放進1號通道口,將【樣品液】放在除1號通道以外的其他通道,按試劑說明書調節【反應時間】,點【檢測】進度條完成後,顯示檢測結果。(反應時間默認“0”)
  4、保存並打印。檢測進度條完成後,顯示檢測結果,並保存數據結果,完成打印。
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